Arquivo de setembro 2012

Salada de Frutas

Buenas amigos e amigas!

Esta receita com certeza é a mais fácil e versátil que pode existir… Salada de Frutas! Tu pode utilizar as frutas que mais gosta ou as que tiver em casa, e o resultado é sempre muito gostoso, saudável e nutritivo!

Ingredientes (que utilizamos na nossa salada, mas lembre: utilize as que quiser!):

  • 50g morangos;
  • 2 maçãs;
  • 1 bergamota ou mixirica;
  • 1 manga pequena;
  • 2 laranjas para suco;
  • 3 fatias de melão;
  • 100g de uva sem semente;
  • 3 fatias de abacaxi;
  • Leite condensado!!!

Comece descascando e tirando as sementes das frutas. É importante lavar bem as frutas antes de descascar.

Comece cortando em cubos. Gosto de cubos médios, pois em Mais >

Sanduíche Prego com Maionese de Alho

Buenas,

Mais uma receita simples e rápida. Vimos essa receita em um programa de TV chamado Homens Gourmet e decidimos testar.

É perfeita para servir aos amigos e tomar uma cerveja.

Ingredientes:

Para a Maionese de Alho:

  • 1/2 copo de leite;
  • 1 dente de alho;
  • 1 colher (sopa) de limão;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 4 folhas de manjericão;
  • Óleo de soja até dar ponto.

Para o Sanduíche (2 pessoas):

  • 2 pães tipo ciabatta;
  • 200g de Queijo Gruyére, pode ser qualquer outro de sua preferencia;
  • 300g de Filé Mignon;
  • Azeite;
  • Sal e Pimenta para temperar.

Vamos iniciar pela maionese de Alho.

No liquidificador coloque 1/2 copo de leite.

4 folhas de manjericão.

1 colher (sopa) de limão espremido.

1 dente de Mais >