Acompanhamento

Couve Refogada

Buenas viventes,

Vocês devem estar se perguntando por onde andávamos… Poizé, estamos numa fase de muitas mudanças nas nossas vidas, mas não deixamos de lado nosso site

Hoje nosso ingrediente principal será a couve. Devido o seu gosto amargo, a couve nem sempre é apreciada por todos, mas saibam que é uma excelente fonte de vitamina A, B6, C, K e cheia de cálcio e ferro. Nessa receita, vamos amenizar esse amargor e usufruir de todos os benefícios.

Ingredientes:

  • 4 folhas grandes de couve;
  • 2 ovos;
  • 1 cenoura grande;
  • 4 colheres (sopa) de farinha de mandioca (temperada ou não);
  • 2 colheres (sopa) azeite de oliva;
  • 1/2 colher (chá) Mais >

Salada de Batatas

Buenas amigos e amigos,

Estamos visitando nossa família no RS… A felicidade está grande, pois será maravilhoso celebrar o Natal junto daqueles que amamos! E para completar nossa felicidade fizemos uma receitinha que pode acompanhar os almoços em família ou até mesmo a ceia de Natal!

Ingredientes (serve 3 pessoas):

  • 2 batatas grandes;
  • 2 ovos cozidos;
  • 2 tomates maduros;
  • 3 colheres (sopa) de Azeite de oliva;
  • Manjericão ou salasinha (ou ambos);
  • 2/3 colher (chá) de Sal.

Em uma panela coloque os ovos.

Para acelerar o processo de cozimento, corte a batata em fatias com espessura de  dois centímetros aproximadamente.

Encha a panela com água até cobrir as batatas, se Mais >