Pizza

Pizza Fofa de Liquidificador

Buenas amigos a amigas!

Essa receita me traz ótimas lembranças da minha infância. Minha mãe fazia seguido essa pizza para nossa família e era sucesso total sempre!

Passada a sessão nostálgica vamos ao passo a passo.

Ingredientes para a massa:

  • 4 ovos;
  • 1 xícara de leite;
  • 1/2 xícara de azeite;
  • 2 xícaras de farinha de trigo;
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1 colher (sopa) fermento em pó.

Ingredientes para o recheio:

  • 200g queijo mussarela;
  • 150g presunto;
  • 2 tomates;
  • 1 lata de milho verde;
  • 1/2 pimentão verde.

Separados os  ingredientes da massa.

E aqui os ingredientes do recheio: presunto, pimentão e tomate cortados e queijo parmesão ralado.

Vamos misturar nosso recheio. Mais >

Bifão Italiano

Buenas,

Receita de hoje a gente viu no site do Anonymus Gourmet, achamos interessante e experimentamos.

É bem rápida e simples, qualquer um consegue fazer sem nenhum esforço. Ao final a gente comenta as alterações sugeridas.

Ingredientes:

  • 500g de carne moída;
  • 1 pacote de sopa de cebola (creme de cebola em pó);
  • 2 ovos;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca;
  • 1 xícara de molho de tomate (esqueci esse na foto). Pode ser aqueles de saquinho mesmo;
  • 200g de queijo parmesão, como sempre agente compra o pedaço inteiro e rala em casa;
  • 2 tomates pequenos;
  • 1 ramo de manjericão.

Vamos começar, em um recipiente alto coloque a carne moída.

Despeje todo o creme Mais >